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Oviedo e le Asturie, una sorpresa con le bollicine

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Mentre pianificavo il mio viaggio in Spagna del nord, confesso di aver nutrito un certo scetticismo per il Principato delle Asturie: mi sembrava una regione priva di grandi attrattive, con due città medio-piccole e apparentemente anonime, un po’ di boschi e qualche spiaggia scenografica 앙스타 다운로드. Nulla a che vedere, insomma, col folklore di Pamplona, col vino de La Rioja, con gli enigmi dei Paesi Baschi e la spiritualità della Galizia. Giunto sul posto, ovviamente, ho dovuto subito ricredermi 인도 영화 다운로드.

Oviedo è un gentile saliscendi di stradine lastricate, che si affacciano su piazze ariose ed affollate 오버워치 마우스 커서 다운로드. I tratti distintivi degli asturiani, legati al suono della cornamusa e ai simboli ancestrali della tradizione celtica, ricorrono tra le sgargianti magliette dei negozi di souvenir, che li enfatizzano con apprezzabile ironia 6 of descendants of the Sun. La “sidra”, bevanda di mele e mosto fermentati, è la regina incontrastata dell’aperitivo. E versarsi da bere, nelle Asturie, è una vera e propria forma d’arte quotidiana 생일 초대장 양식 다운로드.

Per liberare l’anidride carbonica e ottenere le bollicine, infatti, la “sidra” va versata da una certa altezza: le strade sono piene di persone che, senza guardare né interrompere i loro discorsi, alzano al cielo la bottiglia con la destra, e la inclinano quanto basta per farne sgorgare il contenuto Download cult show. Come per magia, la piccola cascata d’ambra centra il calice sorretto con la sinistra all’altezza del ginocchio: e se si spande un po’ per terra non importa, basta correggere la mira 착한티비 다운로드.

Questo lontano parente dello spritz è molto diffuso e apprezzato anche a Gijón, una specie di Oviedo a cui sia stato regalato il mare: le sue strade formano una rete geometrica piuttosto lineare, e i palazzi sono ben proporzionati, con un aspetto dignitoso anche in periferia Download DingQ Daddy. Qui la “sidra” accompagna cene di pesce e “tapas” di crocchette, scandisce le serate dei più giovani e… serve per far colpo sui turisti.

Succede in un ristorante di Cimadevilla, l’istmo di terra che si protende verso il mare, dove sto cercando con fatica di versare la mia “sidra” 스타 인공지능 사이다 다운로드. Vedendomi in difficoltà, il vicino di tavolo si alza, mi strappa di mano la bottiglia e (senza spandere una goccia) versa la bevanda nel bicchiere, sorridendo alle due donne che lo osservano compiaciute rsimagex 다운로드. Il tutto sotto gli occhi di un cameriere toscano, che parla un guazzabuglio di italiano e castigliano, e rende il siparietto irresistibile.

 Alessandro Macciò

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